Le Club des journalistes et communicateurs en nutrition et sécurité alimentaire(CJCN-SA) et la ligue des consommateurs Burkinabè (LCB) renforcent les capacités de leurs membres à Bobo Dioulasso. Cette formation organisée de concert avec l’alliance nationale pour la fortification (l’ANF) , le ministère de la santé et Catholic Relief Service. Cette formation se tient du 21 au 23 mars 2023 dans la ville de Sya ( Bobo-Dioulasso). Cette formation présidée par le directeur général de la communication, Raphaël kafando, vise à renforcer les capacités de ses membres.
Éteindre et améliorer la fortification des aliments à grande échelle en Afrique de l’ouest afin de combler le déficit en nutrition pour les femmes, les filles et les populations honorables, c’est l’ambition de l’alliance nationale pour la fortification (l’ANF) en collaboration avec le ministère de la santé et Catholic Relief Service.
Le Directeur Général de la Communication et des Médias, Raphaël Kafando, représentant M. le ministre de la Communication salue cette initiative de l’ANF .Pour lui la thématique est cruciale et importante. Raphaël Kafando ajoute que cette formation permettra aux participants de mieux sensibiliser la population par rapport aux conséquences de la malnutrition dans notre pays. « Nous ferons en sorte que le soutien de l’État vous soit acquis en toutes circonstances, dans les défis que vous aurez à relever. Nous espérons que ce genre d’initiatives vont se répéter pour permettre de mieux comprendre les thématiques mais également pouvoir travailler à réduire au maximum la malnutrition au Burkina Faso>>.
Parlant de l’état de la malnutrition au Burkina Faso, Abdoulaye Gueye, nutritionniste affirme que la malnutrition au Burkina Faso sur toutes ses formes constitue un problème de santé public. Il confirme qu’il existe plusieurs formes de malnutrition à savoir : << la malnutrition par défaut qu’on connait le plus qui se caractérise par une déperdition de poids, la malnutrition par excès qui se traduit par le surpoids et l’obésité et la malnutrition à carence qui est cette forme de malnutrition silencieuse qui tue à petit feu>>. Abdoulaye précise que l’huile est problématique parce qu’il y a beaucoup d’utilisateurs qui utilisent par défaut le logo et dupe la population. Pour pallier ce phénomène des efforts sont en train d’être fait pour que des mesures draconiennes soient prises pour sanctionner les contrevenants.
En rappel, la fortification alimentaire à grande échelle a été adoptée par notre état pour soutenir les autres Stratégies de lutte contre les carences en micronutriment.
Cette formation dans la lutte contre les carences en micronutriment a été possible grâce au projet LSFF financé par la fondation Bill et Melinda Gates (BMGF) en collaboration avec catholic relief service.
Da Mwin-ba-oro Mathieu
